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黑椒金钱肚独家

_蒍鉨变乖々

黑椒金钱肚的做法

2张图片

食材明细

主料

卤金钱肚 适量

辅料

白萝卜 适量

调料

玉米淀粉 适量
老抽适量
黑椒酱 适量
沙茶酱 适量

葱香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

黑椒金钱肚的做法步骤

1
卤的金钱肚备用（可参考菜谱）。
2
加入沙茶酱。
3
加入黑椒酱。
4
适量玉米淀粉。
5
适量老抽上色。
6
搅拌均匀静置备用。
7
白萝卜洗净去皮切块。
8
将白萝卜摆入碗中。
9
放入拌匀的金钱肚。
10
大火上锅蒸20分钟左右。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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