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红烧臭桂鱼

蓝色多瑙河_VOmmQd
红烧臭桂鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 臭桂鱼 一条
辅料
调料

红烧臭桂鱼的做法步骤

  • 红烧臭桂鱼的做法步骤：1
    1
    这是从抖音上买来的。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤：2
    2
    把袋子拆开洗一下。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤：3
    3
    放铁锅烧热加油把鱼煎一下。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤：4
    4
    把鱼煎到两面黄。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤：5
    5
    煎好后加水加郫县豆瓣酱和酱油，白糖，烧到汤汁。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤：6
    6
    成品。

小窍门

这个鱼已经腌过，有一点咸味，不需要放盐，烧好了，还是很好吃的，不臭，鱼肉很紧实，像蒜瓣子一样，没有刺。
来自 美食天下 蓝色多瑙河_VOmmQd 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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