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家常菜
铁板虾滑
李外卖
2张图片
“
在家做铁板虾滑,虽然没有铁板。
”
食材明细
主料
虾滑
适量
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
大蒜
1个
红椒
适量
调料
生抽
2勺
蚝油
2勺
白糖
半勺
咸鲜
口味
铁板
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
铁板虾滑的做法步骤
1
虾滑解冻,再把大蒜打成泥,洋葱切丝。备用。
2
辣椒切丝,备用。
3
将所有调料混合。
4
锅中热油挤入虾滑条,一面成型后翻面继续煎熟。
5
然后倒入蒜蓉炒至金黄,再加入调料汁。收汁之后加入洋葱。
6
炒至断生之后,加入虾滑。并且用锅铲切碎。
7
最后加入辣椒丝,翻炒片刻就可以出锅了。
来自 美食天下
李外卖
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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