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蒜苗炒虾仁

蒜苗炒虾仁的做法

1张图片

“健康营养，蒜香鲜美，孩子的最爱。”

食材明细

主料

蒜苗一把
冷冻生南美白虾 十五只

调料

花生油 少许
盐少许
料酒少许
白胡椒粉 少许

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒虾仁的做法步骤

1
择好的蒜苗，洗净，沥干水分。
2
切寸段，备用。
3
冷冻生南美白虾，备用。
4
把虾去壳去线，清洗干净后放入盘中。
5
滴少量料酒，抓匀后，腌制片刻，备用。
6
锅里倒少许油，把腌制过的虾仁炒至金黄色，再倒入蒜苗炒香，加少许盐和白胡椒粉调味，翻炒几下即可。
7
出锅装盘即食。
8
蒜香可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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