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生蚝鸡煲的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

生蚝鸡煲的做法步骤

  • 生蚝鸡煲的做法步骤:1
    1
    鸡肉切小块洗净滤干水份。
  • 生蚝鸡煲的做法步骤:2
    2
    腐竹泡发洗净备用。
  • 生蚝鸡煲的做法步骤:3
    3
    鸡肉下锅炒至金黄,不需要下油,鸡肉本身有油,直接炒干更香2砂锅加热下一点点油,姜蒜爆香,依次放入鸡肉和泡发的腐竹,加水焖10分钟后加入生蚝和酱料(蚝油,生抽,胡椒粉,鸡精,水调酱)。
来自 美食天下 冰宁_qKBraa 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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