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家常菜
野芹菜炒腊肉
美拉拉的美食日记
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食材明细
主料
鲜野芹菜
适量
腊肉
适量
辅料
蒜蓉
适量
调料
蚝油
1勺
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
野芹菜炒腊肉的做法步骤
1
地里新鲜采摘的野芹菜很嫩啊,洗净备用。
2
焯水捞出备用。
3
切成小段备用。
4
少油把腊肉煎香,放入蒜米,喜欢辣的就放辣椒。
5
加入焯水后切段的芹菜,加入一勺蚝油后拌匀出锅。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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