“我也不知道这种蛤蜊是花蛤还是沙蛤,所以统称蛤蜊吧!买的时候也没问只是觉得很新鲜。

加了点番茄一起炒,没想到,更加突出了鲜味,哈哈哈,又一个歪打正着～”

主料

• 蛤蜊 适量
• 小番茄 适量

辅料

• 姜片 适量

配料

• 白兰地 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量