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笋片炒牛筋

清水淡竹
笋片炒牛筋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

笋片炒牛筋的做法步骤

  • 笋片炒牛筋的做法步骤：1
    1
    烧熟的牛筋切片。
  • 笋片炒牛筋的做法步骤：2
    2
    冬笋焯水后切片，蒜苗切段。
  • 笋片炒牛筋的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，放入蒜白炒香。
  • 笋片炒牛筋的做法步骤：4
    4
    放入牛筋，烹入料酒、生抽炒香。
  • 笋片炒牛筋的做法步骤：5
    5
    放入笋片翻炒2分钟。
  • 笋片炒牛筋的做法步骤：6
    6
    放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀。
  • 笋片炒牛筋的做法步骤：7
    7
    出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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