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沙茶肥羊卷的做法

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食材明细

主料
  • 肥羊卷 适量
辅料
调料

沙茶肥羊卷的做法步骤

  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:1
    1
    洋葱洗净切细备用。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:2
    2
    羊肉卷提前解冻备用。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:3
    3
    豆腐改刀切块。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:4
    4
    金针菇切去根部洗净。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:5
    5
    碗中加入沙茶酱,生抽,蚝油,盐,鸡精。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:6
    6
    加入适量清水搅拌均匀备用。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:7
    7
    锅中热油放入豆腐。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄盛出。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:9
    9
    锅里热油把洋葱炒香。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:10
    10
    放入煎好的豆腐。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:11
    11
    放入金针菇。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:12
    12
    放入肥羊卷。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:13
    13
    淋上沙茶酱汁。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:14
    14
    盖上煮开转小火。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:15
    15
    羊肉卷焖断生入味,少许葱花即可出锅。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 沙茶肥羊卷的做法步骤:17
    17
    成品。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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