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栗子鸡煲蔬菜

栗子鸡煲蔬菜的做法

1张图片

“今天午餐做了栗子鸡蔬煲，鸡肉与栗子、胡萝卜搭配，颜色鲜艳、口感不同、汤鲜味美、营养丰富。”

食材明细

主料

鸡 1只

辅料

鸡汤适量
栗子 1斤
胡萝卜 1根
丝瓜 1根
生抽适量
姜丝适量
蒜末适量

调料

盐适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
高级难度

栗子鸡煲蔬菜的做法步骤

1
锅中加入适量的食用油、放入熟鸡块翻炒。
2
加入生抽、鸡汤、栗子、胡萝卜块、炖制。
3
丝瓜去皮切滚刀块。
4
放入丝瓜块，加入适量盐、姜丝继续炖煮。
5
加入蒜末，煨㸆一下上色后即可出锅。
6
盛出装入器皿中上桌，鸡肉、栗子、胡萝卜、丝瓜，汤鲜味美，营养丰富。
7
再加一碗米饭，搭配栗子鸡蔬菜煲，鲜香可口。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：炒锅

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