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莴笋炒虾仁的做法

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清淡营养,快手菜。

食材明细

主料
  • 莴笋 两根
  • 冷冻生南美白虾 十五只
辅料
调料

莴笋炒虾仁的做法步骤

  • 莴笋炒虾仁的做法步骤:1
    1
    冷冻生南美白虾,备用。
  • 莴笋炒虾仁的做法步骤:2
    2
    把虾去壳去线,清洗干净后放入盘中,滴少量料酒,抓匀后,腌制一会儿即可。
  • 莴笋炒虾仁的做法步骤:3
    3
    莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。
  • 莴笋炒虾仁的做法步骤:4
    4
    姜切丝,备用。
  • 莴笋炒虾仁的做法步骤:5
    5
    锅中倒入少许油,放入虾仁翻炒变色,再放入姜丝煸炒,继续放入莴笋片加少许盐和白胡椒粉调味,翻炒片刻即可。
  • 莴笋炒虾仁的做法步骤:6
    6
    出锅装盘即食。
  • 莴笋炒虾仁的做法步骤:7
    7
    清淡可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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