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干锅土豆粒首发

五加五左左

干锅土豆粒的做法

1张图片

“冰箱里几样剩菜，加上神秘调料，就是一个夜市经典小吃，第一次做，味道超棒。”

食材明细

主料

土豆 2个
洋葱 1/4个
芹菜 6-7根
腊肉 1块

辅料

剁辣椒酱 2勺

调料

辣椒料 1勺

香辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

干锅土豆粒的做法步骤

1
都是剩菜，洗洗去皮。
2
土豆切小粒，过一下水，腊肉切小粒，芹菜切小段，洋葱切小粒。
3
小火煸炒腊肉出油。
4
倒入土豆粒炒熟，后面没来得及拍照，就是把洋葱和芹菜也倒进去炒炒炒，放两勺剁辣椒酱，放一小袋干辣椒调料。
5
炒炒炒匀。

来自美食天下五加五左左的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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