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黄皮蒸排骨独家

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黄皮蒸排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

黄皮适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

黄皮蒸排骨的做法步骤

1
黄皮用盐水浸泡清洗。
2
排骨斩块后清水泡发出血水后洗净备用。
3
黄皮剪开去核，放入排骨里。
4
加入适量玉米淀粉。
5
适量蚝油，生抽。
6
揉抓抓拌均匀。
7
加入适量花生油抓匀锁住水份。
8
排骨放入碗中，隔水上锅高压锅15分钟即可。
9
出锅一阵很香的果香味。
10
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：电压力锅、高压锅

所属分类：热菜家常菜

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