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鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法

1张图片

“孩子喜欢吃就研究研究”

食材明细

主料

面粉 200g
鸡蛋 1个
肉片 1

辅料

盐 1g

调料

椒盐 1g

咸香口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋饼的做法步骤

1
200克面粉➕1克盐➕1克酵母粉，➕130克水。
2
擀成自己想要的形状，抹上油酥。
3
卷好，收口。
4
上锅烙，鼓包加入自己喜欢的东西，我➕的蛋和肉片。
5
这个蛋液跑出来了，不过也不影响，里面还可以卷上生菜和酸菜，和自己喜欢吃的。

小窍门

温水或面容，出来的面软。
油酥比列1:1（面和油）。

来自美食天下小铁锅的作品

使用的厨具：电饼铛

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