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番茄牛仔骨独家

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番茄牛仔骨的做法

3张图片

食材明细

主料

牛仔骨 适量

辅料

番茄适量
洋葱适量
葱花适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

番茄牛仔骨的做法步骤

1
牛仔骨用厨房纸巾擦干水份备用。
2
番茄洗净切块。
3
洋葱洗净切细备用。
4
锅中热油放入牛仔骨。
5
煎至两面微焦。
6
珐琅锅热油放入洋葱炒香。
7
放入番茄翻炒。
8
将煎过的牛仔骨放入锅中。
9
加入适量蚝油，生抽，盐。
10
加入适量清水。
11
大火煮开转小火焖半小时左右入味。
12
成品。
13
成品。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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