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淮山莲藕夹独家

老U爱小轩哥

淮山莲藕夹的做法

2张图片

食材明细

主料

淮山适量
莲藕适量

辅料

黑胡椒 适量
胡椒粉 适量
生粉适量
生抽适量
老抽适量
红糖适量

调料

盐适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

淮山莲藕夹的做法步骤

1
淮山去皮蒸熟。
2
莲藕去皮切片。
3
淮山压起泥，放入适量盐胡椒粉拌匀。
4
放入莲藕片中。
5
压实，铺上生粉。
6
准备好了。
7
锅子烧热放入莲藕夹煎至金黄。
8
放入适量开动，加入生抽老抽糖胡椒粉焖至收汁。
9
码盘后撒上黑胡椒粉即可，开动了。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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