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咸菜炒花蛤肉独家

咸菜炒花蛤肉的做法

2张图片

食材明细

主料

咸菜 208克
花蛤肉 180克

调料

料酒适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

咸菜炒花蛤肉的做法步骤

1
食材：咸菜（已清洗）、花蛤肉。
2
将花蛤肉拆开包装倒入盆中用清水清洗清洗捞出。
3
放入盘中，加适量的料酒。
4
拌匀。
5
将咸菜放在案板上切碎。
6
起锅倒油烧热，下入切好的咸菜和花蛤肉翻炒翻炒。
7
然后，加适量的味精。
8
炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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