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肉沫炒冬寒菜独家

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肉沫炒冬寒菜的做法

4张图片

食材明细

主料

冬寒菜 适量

辅料

肉沫适量

调料

猪油适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

肉沫炒冬寒菜的做法步骤

1
肉沫提前绞碎备用。
2
冬寒菜摘洗洗净。
3
洗净的冬寒菜改刀切细。
4
锅中放入猪油，将肉沫炒散。
5
炒干水份后加入蚝油，翻炒均匀入味。
6
放入冬寒菜。
7
大火快速翻炒。
8
洒上少量轻水，翻炒均匀断生即可。
9
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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