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荠荠菜炒干豆皮

荠荠菜炒干豆皮的做法

1张图片

“春日美味，健康又营养。”

食材明细

主料

荠荠菜 一小把
干豆皮 一小把

辅料

葱少许

调料

花生油 适量
盐少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

荠荠菜炒干豆皮的做法步骤

1
春天的荠荠菜。
2
荠荠菜摘好，洗净。
3
淖一下，过凉水捞出，沥干水分，切好，备用。
4
干豆皮用温水泡发，泡好后攥干，备用。
5
锅烧热放适量油，倒入葱炒香，再倒入豆皮加少许盐调味，继续倒入荠荠菜，翻炒拌匀即可。
6
出锅装盘。
7
春日美味。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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