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家常菜
电饭煲一鹿茸菇蒸鸡
大梓渝🐠210316
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
适量
干鹿茸菇
适量
辅料
红枣
6颗
党参
1条
调料
盐
适量
花生油
半匙
酱油
适量
生粉
半匙
姜
1块
耗油
半匙
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鹿茸菇蒸鸡的做法步骤
1
干鹿茸菇洗干净泡发半小时。
2
鸡肉洗干净放盐,酱油,耗油,生粉,花生油,搅拌均匀。
3
长的鹿茸菇可以改刀切半,放党参,红枣,姜。
4
鹿茸菇打底铺上腌制好的鸡肉加上红枣。
5
白米洗干净放入电饭煲。
6
放上电饭煲架再放入摆好的鸡肉。
7
电饭煲一跳再焖5分钟就可以出锅啦!
小窍门
①买鸡肉一定问清楚老板不要买错老母鸡哦!
②要放姜块去腥。
来自 美食天下
大梓渝🐠210316
的作品
使用的厨具:电饭煲、电压力锅、高压锅、蒸锅、煮锅
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家常菜
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