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咸菜蚕豆肉煮夜开花独家

咸菜蚕豆肉煮夜开花的做法

2张图片

食材明细

主料

咸菜 190克
蚕豆肉 350克
夜开花 1根

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

咸菜蚕豆肉煮夜开花的做法步骤

1
食材：咸菜（已清洗切碎）、蚕豆肉（已清洗）、夜开花。
2
将夜开花去皮清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成片。
4
起锅倒油烧热，下入切好的夜开花和蚕豆肉翻炒翻炒。
5
接着，合入咸菜加适量的清水翻动翻动煮上4到5分钟。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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