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蒜蓉粉丝蒸鱼片独家

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蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法

3张图片

食材明细

主料

粉丝适量
鱼片适量

辅料

葱花适量
蒜蓉酱 适量

调料

花生油 适量
生抽适量
老抽适量

蒜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法步骤

1
粉丝提前泡发备用。
2
鱼片清洗一下备用（鱼用的安井）。
3
粉丝加入适量蒜蓉酱和生抽，老抽。
4
翻拌均匀上色。
5
将鱼片平铺在粉丝上。
6
加入蒜蓉酱，蒜蓉酱可以买现成的或者自己炒。
7
锅中水开，放入粉丝鱼片。
8
大火蒸十分钟左右断生，出锅前放入葱花即可。
9
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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