“大头宝鱼真的是，肉质嫩滑，味道鲜甜，小猫咪的心头爱。”

主料

• 大头宝鱼 500g

辅料

• 葱 1段
• 姜 1块
• 小米辣 2根
• 花椒 5-8颗
• 大料 1个

调料

• 料酒 1勺
• 酱油 2-3勺
• 盐 1匙

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