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肉沫焖腐竹独家

_蒍鉨变乖々

肉沫焖腐竹的做法

3张图片

食材明细

主料

肉沫适量
腐竹适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

肉沫焖腐竹的做法步骤

1
肉沫提前绞碎备用。
2
腐竹提前泡发后剪小段。
3
锅中热油放入肉沫，炒干水份。
4
加入适量生抽，蚝油，盐调味。
5
翻炒均匀上色入味。
6
放入腐竹翻炒。
7
加入适量清水。
8
大火煮开转小火焖五分钟左右，出锅前放入葱花即可。
9
成品。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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