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同炖蔬菜

同炖蔬菜的做法

1张图片

“胡萝卜山药根茎菜切成滚刀块，丝瓜也切成滚刀块，加入西红柿炖煮，颜色美观，营养丰富。”

食材明细

主料

胡萝卜 1根
山药半根
丝瓜 1根

辅料

西红柿 1个
葱碎适量
蒜末适量

调料

食用油 适量
料酒适量
盐适量

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

同炖蔬菜的做法步骤

1
先下入胡萝卜，煮一会再下山药。
2
丝瓜、葱花、蒜末。
3
然后下入丝瓜块继续炖煮。
4
炖至几种蔬菜同熟了。
5
最后加入西红柿、葱花、蒜末即可。
6
将菜品盛出，多种蔬菜同炖颜色美观，营养丰富。

小窍门

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来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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