菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

鸡蛋羊尾笋煮冬瓜独家

鸡蛋羊尾笋煮冬瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

冬瓜 560克
鸡蛋 2只
羊尾笋 2根

调料

盐适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

鸡蛋羊尾笋煮冬瓜的做法步骤

1
食材：冬瓜、鸡蛋、羊尾笋。
2
将鸡蛋打成蛋液。
3
将羊尾笋撕开放在案板上切开。
4
将冬瓜去皮去籽清洗清洗捞出。
5
放在案板上切成片。
6
起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。
7
接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的冬瓜和羊尾笋翻炒翻炒。
8
然后，加适量的清水。
9
煮至冬瓜熟软。
10
最后，合入炒好的鸡蛋、加适量的盐。
11
调味翻匀即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜