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热菜
家常菜
肉末炒豆角
给宝贝做的饭
1张图片
食材明细
主料
长豆角
适量
辅料
肉末
适量
调料
花椒
适量
葱姜末
适量
小米辣
适量
蒜末
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
味精
适量
香辣
口味
半小时
耗时
简单
难度
肉末炒豆角的做法步骤
1
长豆角切成丁,焯水。
2
锅中加入底油,放入花椒炸出香味,捞出不要。
3
下入肉末炒散,炒至变色。
4
放入葱姜末、豆角和小米辣大火翻炒均匀。
5
加入盐、味精、生抽、老抽定好味。
6
最后加入蒜末翻炒均匀即可。
7
成品图。
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