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脆皮烤鸡腿

给宝贝做的饭
脆皮烤鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

脆皮烤鸡腿的做法步骤

  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：1
    1
    鸡腿泡一下，泡去血水，沿着骨头的两侧剪开以方便入味、烤透。
  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：2
    2
    用签子扎一下，加入葱姜片、料酒和奥尔良腌料腌制3小时。
  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：3
    3
    西兰花焯水捞出沥干水分。
  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：4
    4
    所有辅料喷一层油，撒上黑胡椒粉（盐可不放或少放。烤鸡腿时流下的汤汁也咸）。把土豆、香菇和洋葱先放在烤盘里。
  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：5
    5
    铺上鸡腿。放入烤箱中下层180度烤30分钟。
  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：6
    6
    取出后摆上西兰花，蜂蜜加一点点水稀释一下，刷在表皮上，再烤15分钟即可。
  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：7
    7
    成品图
  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：8
    8
    成品图
  • 脆皮烤鸡腿的做法步骤：9
    9
    成品图
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