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蒜蓉线茄

蒜蓉线茄的做法

1张图片

“蒜香美味，健康又营养，老少皆宜。”

食材明细

主料

线茄三个

辅料

蒜适量

调料

花生油 适量
盐适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉线茄的做法步骤

1
蒜蓉备用。
2
新鲜的线茄。
3
洗净，去蒂，切好备用。
4
锅烧热放适量油，倒入蒜蓉炒出香味，再倒入线茄加适量盐，翻炒片刻即可。
5
出锅装盘。
6
蒜香可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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