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蟹黄虾仁豆腐

奔跑的面包片
蟹黄虾仁豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蟹黄虾仁豆腐的做法步骤

  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：1
    1
    原料
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：2
    2
    虾仁中放入蛋清和一勺干淀粉拌匀。
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：3
    3
    豆腐用开水焯3分钟
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：4
    4
    炒勺放底油2勺，烧热后，放葱姜丝翻炒出香味
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：5
    5
    加如虾仁继续翻炒2分钟左右
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：6
    6
    加入豆腐翻炒2分钟后，加入清水5汤勺稍炖一会儿（大约炖3分钟）
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：7
    7
    加入蟹黄酱30G（大约1/3瓶，每瓶110G）翻炒均匀。
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：8
    8
    加入水淀粉勾芡出勺
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：9
    9
    成品
  • 蟹黄虾仁豆腐的做法步骤：10
    10
    ^_^
来自 美食天下 奔跑的面包片 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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