客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

芙蓉金鲳鱼

林玉清ivien
芙蓉金鲳鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

芙蓉金鲳鱼的做法步骤

  • 芙蓉金鲳鱼的做法步骤：1
    1
    金鲳鱼清理干净，两面划刀
  • 芙蓉金鲳鱼的做法步骤：2
    2
    鱼肚内塞入姜片，鱼身抹少许盐，摆入深盘
  • 芙蓉金鲳鱼的做法步骤：3
    3
    鸡蛋1只打散，以盐调味，将蛋液沿盘边注入盘内
  • 芙蓉金鲳鱼的做法步骤：4
    4
    锅内水沸后上锅大火蒸7分钟，蒸的过程中真的可以看到膨胀绽放的“芙蓉”，掀开锅盖，蛋立即遇冷回缩
  • 芙蓉金鲳鱼的做法步骤：5
    5
    撒上姜丝和葱花，淋上酱油；锅内烧热一勺油至冒青烟，淋在鱼身上即可。
来自 美食天下 林玉清ivien 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   孕妇   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 海鲜

热门专题

更多
蛤蜊蒸蛋 吐司披萨 葱香花卷 蒜香西兰花 干煸肥肠 鲫鱼萝卜汤 黄瓜木耳炒鸡蛋 抹茶红豆酥 圣诞树沙拉 萝卜干炒肉 粘豆包 香蕉班戟 叉烧 发面豆沙饼 麻辣鸡

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹