“圆白菜有些地方叫包包白菜，有报道说它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比较清淡，所以选择了用蒸的方法。吃起来有点圆白菜本身的甜味和香脆。腊肉是五花肉，先用开水煮了十分钟除去原来的咸味。”

主料

• 圆白菜 500克
• 腊肉 250克

辅料

• 洋葱 50克
• 木耳 适量
• 虾米 适量

配料

• 蒜 适量
• 盐 适量