“此菜口感清香，营养丰富

虾仁蛋白质含量高，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分

且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物”

主料

• 虾仁 1袋
• 鸡蛋 2个

辅料

• 黄瓜 适量
• 韭菜 适量
• 葱 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 少许