“那天清蒸了鳗鱼，用的是中段，剩下的头和尾巴我也木有浪费，炒了一下，很下饭的说，嘿嘿”

主料

• 鳗鱼 200g

辅料

• 青杭椒 各一个
• 洋葱 数片
• 红杭椒 适量

配料

• 淀粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 蔬之鲜 适量
• 味极鲜 适量
• 食盐 适量
• 蚝油 适量
• 白酒 适量