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叉烧鸡肉卷
文仙果果
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
一只
辅料
大蒜切末
两瓣
配料
李锦记叉烧酱
两勺
微辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
叉烧鸡肉卷的做法步骤
1
鸡腿去骨,用李锦记叉烧酱腌制,放入冰箱,腌制四个小时以上
2
用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来,鸡腿肉先卷好
3
放烤箱里烤二十分钟,打开锡箔纸,用剩余的酱再把鸡皮抹匀,再烤十分钟,别烤糊了,我的有点糊了
小窍门
锡箔纸别少了,我的就少了,卷不严,失败。最后还烤糊了,因为着急送饭,鸡肉卷没凉就开始切,结果切的不好看。
来自 美食天下
文仙果果
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使用的厨具:电烤箱
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