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清蒸童子鸡

长乐未央0922
清蒸童子鸡的做法

  7张图片

食材明细

主料
辅料
配料

清蒸童子鸡的做法步骤

  • 清蒸童子鸡的做法步骤：1
    1
    童子鸡一只，洗净，泡去血水
  • 清蒸童子鸡的做法步骤：2
    2
    用花椒粉胡椒粉辣椒粉五香粉蚝油鸡精白酒适量食盐调成腌鸡料
  • 清蒸童子鸡的做法步骤：3
    3
    腌鸡料均匀涂抹鸡身
  • 清蒸童子鸡的做法步骤：4
    4
    装入保鲜袋，放冰箱，腌制一夜，肚中塞上葱姜进蒸锅，高火8-9分钟
  • 清蒸童子鸡的做法步骤：5
    5
    关火，再焖3-5分钟
  • 清蒸童子鸡的做法步骤：6
    6
    关火，再焖3-5分钟，出锅
  • 清蒸童子鸡的做法步骤：7
    7
    卖相不好看，不过确实很美味
来自 美食天下 长乐未央0922 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   产妇   老人   朋友聚餐   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐   晚餐   学生  

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