“周六在早市买的，冰鲜的，但没有想象的新鲜，放点大酱，还是挺好吃的。”

主料

• 平鱼 450克

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 东北大酱 适量
• 白酒 适量
• 酱油 适量
• 淀粉 适量