“山药和胡萝卜是很好的搭配，色香味俱全，还有着较好的营养，这是一道菜的关键。很喜欢这道菜，因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒，也可以做清淡型的，根据自己口味定。”

主料

• 山药 适量
• 胡萝卜 适量

辅料

• 香菜 适量
• 葱花 适量
• 姜 适量
• 辣椒 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量
• 油 适量