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家常菜
爆炒莴苣
阿鸣美食
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食材明细
主料
莴苣
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒莴苣的做法步骤
1
材料
2
切好
3
油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐,鸡精翻炒即可起锅,可以放点干辣椒点缀
4
成品
小窍门
1莴苣切成块炒会更脆
2放点干辣椒在里面味道会跟香而且也不会辣
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阿鸣美食
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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