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酱焖大虾的做法

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我一直就爱吃虾,每次到超市,看到打折的虾,我总会买下一些放在冰箱里面,想吃随时就吃。鲜虾白灼比较好吃,像这样冰鲜的酱焖是首选。非常简单,过程也就十分钟不到

食材明细

主料
辅料
配料

酱焖大虾的做法步骤

  • 酱焖大虾的做法步骤:1
    1
    将冰鲜的虾自然化冻,入水洗过,盛盘代用
  • 酱焖大虾的做法步骤:2
    2
    我用的酱正好是炒炸酱面剩下的留在锅底的,不用故意在放酱了
  • 酱焖大虾的做法步骤:3
    3
    把调料炒出香味后放入大虾,翻炒。
  • 酱焖大虾的做法步骤:4
    4
    放入一点料酒。起到去腥提鲜的作用
  • 酱焖大虾的做法步骤:5
    5
    加入一小勺开水,盖上锅盖,焖三到五分钟
  • 酱焖大虾的做法步骤:6
    6
    出锅时在放入一点味精。香喷喷的酱焖大虾就出锅了。是不是超简单的
来自 美食天下 红妆妖娆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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