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牛肉筋炖土豆

京京~
牛肉筋炖土豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛肉筋 600克
  • 土豆 3个
辅料

牛肉筋炖土豆的做法步骤

  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净切块
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：2
    2
    泡入清水中
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：3
    3
    牛肉筋切块
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：4
    4
    放入冷水中
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：5
    5
    用大火煮开，并去掉浮沫
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：6
    6
    焯15分钟把牛肉筋捞出来放入冷水里洗净
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：7
    7
    攥干水份备用
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：8
    8
    等牛肉筋焯好把土豆捞出备用
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：9
    9
    热过入油,放入牛肉筋,土豆块,炖肉料
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：10
    10
    加入适量清水,放3勺盐,一勺酱油,搅拌均匀,盖好锅盖
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤：11
    11
    炖30分钟即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱  

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