“上午做了三个菜，中午呼了一下，刚刚整理好，乘晚饭前发了吧。
先发那个捏？下酒菜包罗万象，今天做了一道鸡蛋肉丸子，因为肉里放了鸡蛋，炸出来的丸子既松且非常香，LG吃的很满意。
就先发这个吧~~~”

主料

• 猪肉糜 200克
• 鸡蛋 2个
• 生菜叶 5片

辅料

• 油 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 鲜抽 适量
• 淀粉 适量