“曾有段时间父亲总是说自己心跳的厉害，心慌的感觉特别严重。我们一直都以为是因为父亲的心脏不好造成的，没有做太多的思考，父亲也就总是吃药吃药。去年父亲住院医生说我父亲缺钾缺的厉害，用了不少补钾药剂。回到家，我查找了有关资料，毛豆的钾含量相当地高。花生中生物活性物质白藜芦醇对于预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病都有很好的辅助了效。将这二者结合对于父亲来说是一个很好的膳食食疗。”

主料

• 花生米 100g
• 毛豆米 50g

辅料

• 银耳 15g

配料

• 油 适量
• 盐 适量