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柠香啤酒翅

cissey
柠香啤酒翅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

柠香啤酒翅的做法步骤

  • 柠香啤酒翅的做法步骤：1
    1
    材料：鸡翅、啤酒、柠檬、香菇、葱姜蒜。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净沥干水分。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：3
    3
    柠檬榨成汁，葱姜蒜切好备用。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：4
    4
    取一锅水烧开，下鸡翅汆30秒。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：5
    5
    鸡翅捞出沥干水分。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：6
    6
    锅烧热，下鸡翅煎，带皮一面朝下。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：7
    7
    煎的稍微有点金黄翻面。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：8
    8
    两面都金黄时下葱姜蒜翻炒出香味。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：9
    9
    倒入一罐啤酒。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：10
    10
    啤酒泡泡没有后，倒入香菇和老抽，炖煮15分钟。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：11
    11
    加入盐、鸡精调味，淋入柠檬汁。
  • 柠香啤酒翅的做法步骤：12
    12
    勾薄芡，出锅。
来自 美食天下 cissey 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱  

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