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茼蒿炖带鱼

丹青竹韵
茼蒿炖带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茼蒿炖带鱼的做法步骤

  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：1
    1
    带鱼治净切段
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：2
    2
    备好葱姜～
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：3
    3
    茼蒿洗净
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：4
    4
    茼蒿切段
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：5
    5
    不粘锅加少许油，开小火带鱼入锅煎制
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：6
    6
    定型后翻面再煎
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：7
    7
    加入花椒粉、葱、姜、料酒，淋入水
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：8
    8
    下入葱姜片、茼蒿段略炖
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：9
    9
    水见少时加盐、蒜调味
  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤：10
    10
    上桌即食～
来自 美食天下 丹青竹韵 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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