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家常菜
清蒸汪丫鱼
旋转的舌尖
1张图片
食材明细
主料
汪丫鱼
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
豆瓣酱
适量
蒜末
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
猪油
适量
麻油
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清蒸汪丫鱼的做法步骤
1
洗净,待用
2
鱼表面均匀抹一层蚕豆酱
3
撒入适量姜沫、蒜末、葱花。小孩吃就没放红辣椒末了。喜欢的可以加
4
然后再在鱼身上到入适量猪油,麻油
5
撒上盐、鸡精、胡椒粉即可上笼水开蒸约20分钟。
6
成品图。鱼肉沾着汤汁太美味了啊!
来自 美食天下
旋转的舌尖
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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