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香辣炒鸡杂

会飞的鱼12
香辣炒鸡杂的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香辣炒鸡杂的做法步骤

  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：1
    1
    鸡肝，鸡胗洗净，切小块
  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：2
    2
    水中放八角，花椒，开锅放鸡肝鸡胗，煮两分钟
  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：3
    3
    捞出，过凉水
  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：4
    4
    黑木耳泡发，洗净。青红椒，葱姜蒜切碎备用
  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：5
    5
    油热，放葱姜，红尖椒炒香
  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：6
    6
    倒入控干水的鸡杂翻炒
  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：7
    7
    放老抽，盐十三香调味，翻炒
  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：8
    8
    倒入黑木耳，青红椒翻炒
  • 香辣炒鸡杂的做法步骤：9
    9
    出锅
来自 美食天下 会飞的鱼12 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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