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五香毛豆

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五香毛豆的做法

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食材明细

主料
辅料

五香毛豆的做法步骤

  • 五香毛豆的做法步骤：1
    1
    毛豆适量。
  • 五香毛豆的做法步骤：2
    2
    用清水洗净。
  • 五香毛豆的做法步骤：3
    3
    用剪刀剪去两头。
  • 五香毛豆的做法步骤：4
    4
    锅中放水，放入毛豆，加入：盐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶。
  • 五香毛豆的做法步骤：5
    5
    大火烧开。
  • 五香毛豆的做法步骤：6
    6
    转小火，加盖，煮20-30分钟。然后关火，但不要吃，泡至少3小个时。
  • 五香毛豆的做法步骤：7
    7
    泡好后的毛豆很入味。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   夏季食谱  

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