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茄子汆

yoyoluludong
茄子汆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茄子汆的做法步骤

  • 1
    1：茄子切成丁，备用2：西红柿切成块，备用3：柿子菽用手撕成片，半个就可以，备用
  • 茄子汆的做法步骤：2
    2
    4：炒锅加油，加盐，放入肉馅煸熟5：放入茄子丁，转小火，焖软。看茄子缩水变小，即可。6：放入西红柿软成软烂的类似糊状。7：加入少许酱油，调色8：放入柿子椒，稍微翻炒，出盘即可
  • 茄子汆的做法步骤：3
    3
    9：可以拿它当菜吃10：我一般放面条上，当面条卤

小窍门

感鲜口，放入西红柿后有一点微甜，吃面条很赞
来自 美食天下 yoyoluludong 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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