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微波土豆菜卷

那般倔强
微波土豆菜卷的做法

  1张图片

“买了微波炉后，一直在研究微波菜，现在还在新鲜劲上。上次我做了道如意白菜卷比这个要好吃很多，应该没肉肉太清淡的原因吧”

食材明细

主料
辅料

微波土豆菜卷的做法步骤

  • 微波土豆菜卷的做法步骤：1
    1
    白菜叶放人微波容器，加开水
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：2
    2
    高火叮6分钟至白菜叶熟，变软
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：3
    3
    土豆切丁，丁10分钟，我叮的一半还未熟
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：4
    4
    叮熟的白菜叶，土豆压成泥备用，切成丁的香菇和胡萝卜
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：5
    5
    土豆泥拌入香菇和胡萝卜丁
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：6
    6
    取土豆泥放在白菜叶前端，慢慢卷起
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：7
    7
    微波高火5分钟
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：8
    8
    切好的大蒜和生姜备用，番茄酱加人鸡精，一点点白糖，盐
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：9
    9
    加水拌好
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：10
    10
    拌好的番茄酱，和油，一起淋在叮熟的土豆菜卷上
  • 微波土豆菜卷的做法步骤：11
    11
    继续高火叮2分钟

小窍门

叮白菜叶的时候我开水加少了，加多一点会快熟些
土豆切了一整个，碗太小，加长了叮的时间
来自 美食天下 那般倔强 的作品
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱  

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